Pages

Khamis, 23 Julai 2009

LALA



BAHAN-BAHAN :

1 kilo lala
1 batang serai - dititik
3 sudu besar sos tiram
2 sudu sos cili
Garam secukup rasa

BAHAN DIKISAR HALUS :

5 biji cili merah
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia
2 cm belacan

CARA MEMASAK :

Panaskans edikit minyak kemudian tumis semua bahan kisar , serai , kacau dan biarkan hingga terbit bau wangi , masukkan soso tiram , kacau dan masukkan lala . Terus mengacau , masukkan garam secukup rasa dan biarkan lala sampai masak .


Bahan kisar ditumis



Masukkan lala dan kacau sampai lala masak...

4 ulasan:

  1. Amboi...sedap nye! Sampai ke Johor la bau aroma masakan Nannie... :)

    BalasPadam
  2. heheheheheee..jauh betul tu kak....

    BalasPadam
  3. Sedapnye lala goreng cenggini... makan ratah jer pon i sanggup nie...

    BalasPadam
  4. Memang akak ratah je sedap sangat lala ni fresh masa kaka beli ada yang masih hidup , balik dari pasar terus masak..

    BalasPadam