Saya lupa pulak nak ambil gambar salad ubi kentang tapi dalam gambar diatas ni yang sebelah kiri tu adalah salad ubi kentang .
BAHAN-BAHAN :
6 biji ubi kentang - direbus dan dipotong dadu sederhana besar.
1 biji cili capsicum- dipotong dadu kecil-kecil
1 biji bawang merah- dimayang nipis-nipis
DRESSING SALAD :
8 sudu minyak buah zaitun/olive oil
1/2 biji lemon- diambil jusnya
Garam/gula/black pepper secukup rasa
* Semua bahan ini di campur dalam bekas bertutup dan digoncang sampai sebati .
CARA PENYEDIAAN SALAD:
- Masukan semua ubi kentang , cili capsicum dan ubi kentang dalam bekas yang sesuai . Tuangkan dressing ke dalam mangkuk ini dan gaul semua bahan supaya menjadi rata .
Tiada ulasan:
Catat Ulasan