Pages

Selasa, 29 Mac 2011

Tumis kobis ungu n kimcham

BAHAN-BAHAN:

200grm kobis ungu
100 grm bunga kimcham
Sedikit sayur baby kailan
100 grm udang
2 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih
1 sudu besar sos tiram - boleh ditambah
1 sudu kecil minyak bijan
Garam secukup rasa

CARA MEMASAK :

1. Kupas semua bawang dan dimayang halus , bersih sayur dan potong .

2. Bersihkan udang dan buang semua kulit . Panaskan sedikit minyak dalam frying pan dan tumis semua bawang biar sampai layu. Masukkan udang , sos tiram dan kacau sehingga udang masak kemudian masukkan semua sayur n kacau lagi . Masukkan minyak bijan dan kacau supaya semua bahan mesra dan tutup api bila sayur masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan