BAHAN-BAHAN:
1 ikat sayur bayam
1 peket fish ball
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih
2 sudu besar sos tiram
1 cawan air
Segenggam ikan bilis - direndam dan ditos
Segenggam ikan bilis - direndam dan ditos
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1) Tumis bawang merah dan putih , kacau dan masukkan pula ikan bilis. Kacau seketika kemudian terus masukkan fish ball , sos tiram dan air.
2) Biarkan kuah mendidih dan terus masukkan sayur bayam , kacau supaya sayur bayam menjadi layu serta masak secara sekata dan boleh la ditutup api dapur.Jangan masak sayur terlalu lama nanti sayur bayam menjadi lembek dan tidak sedap untuk dimakan.
Nampak sangat suka memasak, sbb sudit sampai terbakar.....
BalasPadamlol......
BalasPadamBESTNYE...THANKS NENIE :)
BalasPadam