MY DEAR FOLLOWERS

Pages

Ahad, 5 September 2010

TUMIS SAYUR CAMPUR

BAHAN-BAHAN:

Bunga kobis secukupnya
300 grm buncis
1 batang carrot
3 ekor sotong yang besar
2 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih
2 sudu sos tiram
Garam secukup rasa

CARA MEMASAK :

1. Kupas semua bawang dan dimayang halus , potong sayur buncis , bunga kobis dan carrot.

2. Bersihkan sotong dan potong nipis-nipis. Panaskan sedikit minyak dalam frying pan dan tumis semua bawang biar sampai layu. Masukkan sotong , sos tiram dan carrot , kacau sampai sotong separuh masak dan masukkan buncis , bunga kobis dan garam . Terus kacau supaya semua bahan mesra dan tutup api bila sayur buncis masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Catat Ulasan