Sambal sotong ni pun saya masak semalam juga , menu ni memang saya dan suami saja yang makan sebab pedas . Saya jarang masak sambal tumis sebab anak-anak saya tak makan pedas . Plan asal sotong ni saya nak buat rojak sotong kangkung tapi teringin pula nak makan sambal sotong tak pe la lain kali saya buat rojak sotong kangkung tu.
Cara nak masaknya sama saja macam sambal tumis lain tapi sotong ni mesti la direbus sekejap dulu untuk buang air yang berlebihan pada sotong ni kalau tak rebus dulu nanti sambal tumis yang kita masak jadi banjir pula hehehe.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan