MUFFIN COKLAT

Resepi untuk muffin ni saya dapat dari Myresipi.com , click SINI untuk tengok resepi asal muffin ni

BAHAN-BAHAN :

250 grm tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

1/2 sudu kecil soda bicarbonat

2 sudu besar serbuk koko-saya guna van houten

175 grm gula

150 grm coklat chip

90 ml minyak sayur-saya guna minyak jagung

250 ml susu segar-kotak

1 biji telur-size A

1 sudu kecil esen vanilla

CARA MEMASAK :

- Campur dan gaul rata semua bahan kering macam tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder, gula dan serbuk koko.

- Pecahkan telur dalam bekas yang sesuai dan pukul sekejap macam nak buat telur dadar tapi jangan sampai kembang n masukkan gula dan minyak sayur . Kacau lagi supaya sebati kemudian masukkan esen vanilla dan susu . Kacau semua bahan basah ni.

- Masukkan campuran bahan kering tadi ke dalam adunan telur(bahan basah)kemudian masukkan coklat chip dan gaul rata.

-Masukkan adunan dalam paper cup dan bakar pada suhu 170'C selama 30 minit atau sehingga muffin masak.