CUPCAKE APPLE

Cupcake apple special request dari Aisyah untuk juadah berbuka puasa nanti..

Cupcake apple

Cupcake yang ni saya tak tabur coklat chips..

BAHAN-BAHAN:

1 cawan butter-suhu bilik

1 1/2 cawan tepung naik sendiri

1 cawan gula

3 biji telur

1/2 biji apple

1 sudu besar jus lemon

1 sudu besar serbuk kulit kayu manis

1/2 cawan susu

CARA MEMASAK:

1) Kupas kulit buah apple dan potong apple ni menjadi kiub kecil . Masukkan semua buah apple bersama serbuk kulit kayu manis serta jus lemon kedalam mangkuk , kacau semua bahan-bahan ini sehingga sebati biarkan seketika.

2)Pukul gula , telur dengan butter sampai kembang kemudian masukkan susu dan tepung . Pukul lagi adunan ni untuk lagi 2 minit dan masukkan buah apple tadi kacau sehingga semua adunan mesra .

3)Bila dah siap adunan boleh la dimasukkan la semua ke dalam bekas cup cake dan bakar dalam oven selama 20 minit dengan suhu 160' celsius atau sehingga kek masak .

**Panaskan oven dulu selama 5 minit dgn suhu 160' selsius

cupcake yang ditabur dengan coklat cip dan sudah siap untuk dibakar...